Hogyan lehet zöld üzletem?

A kereskedőknek és vendéglátóknak a környezetbarát üzlet a jelenlegi gazdasági helyzetben kitörési pontot, versenyelőnyt jelenthet. Presztízs, imázs növelő értéke mellett, az energiahatékony működés igen komoly megtakarításokhoz vezethet, legyen szó szállodáról, kávézóról, játszóházról vagy akár parkolóházról.

üzletMiért érdemes zöldüzletté válni? Mert…

  • keretet ad a vállalkozás zöld törekvéseinek, első lépés lehet a fenntarthatóság útján;
  • segítünk, hogy könnyen elsajátítható legyen a környezettudatos, felelős üzletvezetési gyakorlat;
  • lehetőség nyílik a rezsiköltségek csökkentésére;
  • csökkenthető az üzlet működése által kiváltott környezeti terhelés;
  • új piaci lehetőségek nyílnak;
  • elnyerhető a környezettudatos vásárlói réteg bizalma.

Rólunk mondták…

“Könnyű zöldnek lenni, ez volt a programban eltöltött év tanulsága. Úgy pedig még könnyebb, hogy valaki fogja az ember kezét. Így zajlott a Casati Budapest Hotelben az előző év a Zöld Üzlet programban. Először eldöntöttük, hogy teszünk azért, hogy zöldekké váljunk, majd a Survive Enviro támogatásával, tanácsaival, auditjaival el is indultunk az úton. Közben ismeretséget kötöttünk a környékbeli hasonló gondolkodású üzlettulajdonosokkal, vezetőkkel és a végén együtt örültünk az eredményeinknek. Azért megnyerni volt a legjobb érzés, és ezzel a lökettel idén már sokkal önállóbbak leszünk, különösen, hogy időközben ki is okosodtunk egy kicsit, hála az előadásoknak, és így folytatjuk utunkat a fenntartható jövőbe.”

Erdős Gábor- Casati Budapest Hotel (2013-as Zöldüzlet Verseny budapesti győztese)

Bárkinek akinek elmondtam, hogy az optika zöldülni kezdett egyetértően bólogatott, hogy szükség van az ilyen változásokra és gratulált, hogy kitartunk az elhatározásunk mellett. Az első évben sokat tanultam majd a tanultak alapján módosításokat hajtottam végre az üzletben. A második évet két okból tartom fontosnak: az első az, hogy rögzüljön, rutinná váljon a bevezettet módszer. A másik ez elsőt veszi alapul, hogy tovább adjam a zöld üzlet szemléletet mások számára is és hogy elhitessem, hogy nem álom az, hogy lehetünk egyre zöldebbek.

Lisztes Brigitta- Orange Optika (2013-as Zöldüzlet Verseny közönségdíjasa)

A „Zöldülnek a Királyok” mintaprojektben résztvevő üzletek jelentős megtakarításokat és egyéb pozitív eredményeket érték el környezettudatos üzletté válásuk során. Néhány példa:

  • a Casati Budapest Hotel az összes közösségi helyiségében és a szobák 80%-ában LED-es világításra váltott, mellyel közel 30%-ot spórolt energiafogyasztásán;
  • a Ruhatár használtruha kereskedés perlátor felszerelésével harmadára csökkentette vízfogyasztását, emellett felére csökkentette a felhasznált bevásárló táska mennyiségét;
  • az Orange Optika környezetbarát irodai papírhasználatra történő váltásával közel 50%-os CO2-kibocsátás csökkenést ért el a papírfogyasztás terén;
  • az Akácfa 60 Parkolóház teljes egészében átállt környezetbarát tisztítószerek használatára.

Mit kell tenni a védjegy megszerzéséért?

  1. regisztráció a Zöldüzlet Programra;
  2. a saját üzletre vonatkozó helyzetfelmérő kérdőív kitöltése;
  3. képzésen való részvétel;
  4. vállalások megtétele, teljesítése;
  5. Zöldüzlet matrica használata, zöld törekvések promóciója;
  6. két évközi auditon való részvétel, ahol ellenőrizzük a vállalások teljesülését.

Mivel segítjük a zöldüzleteket? Mit kapnak a zöldüzletek?

  • szakmai képzést;P
  • egész éves környezetmenedzsment tanácsadást;
  • Zöldüzlet kirakat/padló matricát;
  • vásárlóknak szóló Zöldüzlet szóró anyagot;
  • az auditok eredményeit tartalmazó fenntarthatósági jelentést, mely az üzlet elmúlt évi környezeti eredményeit tartalmazza;
  • média megjelenéseket.

A zöldülni kívánó üzletek különböző területeken tehetnek vállalásokat annak érdekében, hogy kiérdemelhessék a „Zöldüzlet“ címet:

  • az üzlet energia-, víz- és gázfogyasztásának nyilvántartása, csökkentése;
  • környezetbarát papír használata az irodában;
  • szelektív hulladékgyűjtés;
  • környezetbarát tisztítószerek használata;
  • környezetbarát termékek forgalmazása;
  • zöld beszerzés.

A résztvevő üzletek pontos vállalásait illetve azok teljesítési feltételeit a képzés folyamán közösen véglegesítjük.

Ön is szeretne csatlakozni a Zöldüzlet Programhoz? Igen! A Zöldüzlet védjegy az ország minden üzlete számára elérhető!

További információért és személyre szabott szaktanácsadásért ismerje meg szakmai hátterünket és lépjen kapcsolatba velünk!